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Süß, Michael:

Struktur und regionalwirtschaftliche Bedeutung von Bäckereien in der Hersbrucker
Alb : Tendenzen, Perspektiven, Chancen / von Michael Süß. - 1998. - VI, 76 Bl.,
Bl. VII - XI : Kt
Erlangen-Nürnberg, Univ., Zulassungsarb., 1999
Schlagwörter: 
Hersbrucker Schweiz / Bäckerei
Notationen: 
605510


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