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Ehlert, Trude:

Wissensvermittlung in deutschsprachiger Fachliteratur des Mittelalters oder: Wie
kam die Diätetik in die Kochbücher? / Trude Ehlert. - 1990
In: Würzburger medizinhistorische Mitteilungen / im Auftr. d. Würzburger
Medizinhistorischen Gesellschaft u. in Verbindung mit d. Institut für Geschichte
der Medizin der Universität Würzburg hrsg. - Würzburg. - ISSN 0177-5227. - 8
(1990), S. 137 - 159  
Schlagwörter: 
Das Buch von guter Speise
Michael <de Leone>
Notationen: 
759000 Michael <de Leone>


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